Desenvolvimento e análise de desempenho de um protótipo de forno solar Fun Panel

Resumo

Este trabalho apresenta o desenvolvimento e a análise de desempenho térmico de um fogão solar do tipo Fun Panel, construído com materiais simples, de custo relativamente baixo, como papelão e fita aluminizada, testados na região da Borborema, no estado da Paraíba. O estudo teve como objetivo avaliar a eficiência térmica, a potência de cozimento e as temperaturas atingidas pelo sistema, além de investigar a influência de modificações construtivas em seu desempenho. Foram realizados dois testes experimentais, seguindo a norma ASAE S580.1, com coleta sistemática de dados de temperatura, irradiância solar e parâmetros geométricos ao longo do tempo. A análise foi conduzida com base na metodologia de balanço energético proposta pela Solar Cookers International, que considera a energia absorvida pela carga e a energia solar incidente, incluindo a variação da área efetiva de interceptação em função da altura solar. Os resultados indicaram eficiências térmicas de 3,07% e 4,76% para os testes realizados sem e com modificações, respectivamente, evidenciando melhora no desempenho do sistema após a adoção de estratégias como pintura da superfície absorvedora na cor preta, elevação da panela em relação à base e utilização de invólucro plástico para retenção de calor. Essas intervenções contribuíram para a redução de perdas térmicas e melhor aproveitamento da radiação incidente. Apesar dos valores relativamente baixos de eficiência, o fogão demonstrou capacidade de atingir temperaturas próximas à ebulição da água (≈100 °C), possibilitando a cocção de alimentos, como estrogonofe, o que evidencia sua viabilidade prática. As análises também mostraram que fatores como perdas térmicas para o ambiente, variações na irradiância solar ao longo do dia e a geometria de captação influenciam diretamente o desempenho do equipamento. Conclui-se que o fogão solar Fun Panel apresenta potencial como alternativa sustentável para cocção, especialmente em regiões com elevada disponibilidade de radiação solar. Além disso, seu caráter acessível, devido ao uso de papelão e fita aluminizada, reforça sua aplicabilidade em contextos de vulnerabilidade socioeconômica, contribuindo para a redução do uso de combustíveis convencionais, despertando a atenção para o uso da energia solar térmica e promovendo soluções energéticas mais limpas e inclusivas.